コノスル オーガニック [2019] シャルドネ ( 白ワイン )

   

『飛び抜けた美味しさ!』 『コクがあってとてもおいしい』Ecosys様 かなり良い感じコノスルのオーガニックは初めてでしたが,コクがあってとてもおいしいです.次にまとめ買いする時に,リピート決定です. ■輸入元様資料より抜粋■ 緑がかった淡いレモンイエロー。

レモンやグレープフルーツの爽やかな香りと白桃の甘いアロマがあり、ミネラルのニュアンスが感じられる。

辛口のミディアムボディ。

新鮮なレモンやグレープフルーツなど、柑橘類の瑞々しい果実味を、土壌に由来するミネラル分と爽やかな酸が引き締めている。

現在植樹されている150haは全て有機栽培の認定を受けている。

BCSエコ認定の有機栽培葡萄を100%使用。

低温でスキンコンタクト後、ステンレスタンクで発酵。

爽やかな酸を生かすために、 マロラクティック発酵はしない。

5%のみフレンチオーク新樽で6ヶ月熟成。

このワインに合う料理は?★

アサリのワイン蒸ししゃぶしゃぶ(豚肉)鯛の塩焼き鶏の唐揚げ棒棒鶏(バンバンジー)ラザニア INFORMATION NameCono Sur Organic Chardonnay ブドウ品種シャルドネ100% 生産者名コノスル 産地チリ RegionChile 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 

  • 商品価格:1,057円
  • レビュー件数:49件
  • レビュー平均:4.41(5点満点)

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